Grillet øffer

Til Sveskens fødselsdag stod aftenmenuen på grillet gris fra grilselv.dk. Konceptet er klart, de leverer gris, grill, kul og kølevogn. Man skal selv resten. Vi har aldrig grillet en hel gris før, faktisk ejer vi ikke engang en grill, så vi var noget spændte på resultatet. Det lokale pizzerias tlf nr var fundet frem. Men men men det er virkeligt nemt at grille en hel gris, den skulle bare have en omgang saltmassage og skulle den i øvrigt passe sig selv under låg, der ikke måtte åbnes. 4,5 time senere var der overlækker svin med helt spødt svær (og oven i købet med skævt smil).



- Fra telefonen!