 |
| Det smukke kål, jeg synes den ligner en østasistisk hellighed |
Jeg synes romanescokålen ser så fin ud, at jeg jævnligt bliver fristet til at købe et. Det er jo sådan set helt fint, da kål er godt.Jeg kan bare ikke finde på noget at spise det til, er i øvrigt også i tvivl om det skal koges, blancheres eller bare plukkes i buketter. Derfor sker det en gang imellem, at der dør et smukt kålhoved i mit køkken. Med andre ord jeg er en kåldræber af værste skuffe, jeg har lovet mig selv ikke at lade flere kålhoveder dør i skønt forforfald hjemme ved mig (i hvert fald ikke før jeg i det mindste har forsøgt at finde en opskrift, hvor det indgår)
Ingen kommentarer:
Send en kommentar